分享中午與孫子的午餐!都好好吃喔!😋💞👍
忘記冰箱沒有蔥了,又不喜歡沒配色,所以醬燒魚肚我用九層塔代替,玉米紅蘿蔔沒有蔥的顏色,我拿3支四季豆配色!😆🤩🤣
#蜜汁雞腿
🍁食材:
去骨雞腿排2片(好市多購入)
💜 醃料: (我用大人湯匙)
蒜頭6瓣或更多(拍碎)
醬油2~3大匙
米酒1大匙
二砂糖1大匙
蜂蜜3大匙
水1大匙
👉將所有醃料加入雞腿,(雞腿我有用叉子插幾下)按摩一下,放到冰箱冷藏入味,至少1小時以上!
🍳做法:
平底鍋不放油,開小火,不然會焦掉喔!雞皮朝下,雞皮變金黃色時翻面,將醃料醬汁倒入,蓋上鍋蓋,偶爾要翻一下面,雞皮有上色,熟了即完成!
❤夾起雞肉切片,灑上熟白芝麻即可上桌!😋
#蜜汁雞腿
#醬燒虱目魚肚
#玉米紅蘿蔔炒蛋
#蛤蜊絲瓜
#白米糙米小米